Les gaufres à faible teneur en sucre de nu3
Célébrez sans retenue la Journée internationale de la gaufre avec la recette à faible teneur en sucre de nu3.
À l’occasion de la Journée internationale de la gaufre, le 25 mars est placé sous le signe d’une spécialité bien de chez nous ! Gaufre de Liège, de Bruxelles, aux fruits… Le choix ne manque pas ! Vous ne pouvez pas résister à l’appel d’une délicieuse gaufre encore toute chaude ? Ça tombe bien, pas besoin ! Avec la recette de gaufre de nu3, vous réalisez des gaufres sans sucre ajouté en un tour de main. Grâce au mix pour pancakes de nu3, vous obtiendrez une pâte à gaufre sans gluten et riche en protéines végétales que l’érythritol agrémentera d’une note sucrée, sans l’alourdir de calories. Et pour une touche d’exotisme, on ajoute quelques myrtilles et on saupoudre le tout de noix de coco. En bref, laissez parler votre gourmandise grâce à cette recette toute simple. Sortez le gaufrier, c’est parti !
Astuce : pas de gaufrier sous la main ? La pâte à gaufre sans gluten se cuit aussi à la poêle pour des pancakes bien moelleux !
Recette
| Préparation | Ingrédients
(pour 4 portions) |
Valeurs nutritionnelles
(par portion) |
| Dans un saladier, mélangez la préparation pour gaufres sans gluten Fit Pancakes avec le lait végétal, les œufs, l’érythritol et la noix de coco râpée. |
240 g de mix Fit Pancake nu3 | 448 kcal |
| Graissez le gaufrier avec l’huile de coco puis déposez-y une cuillère de pâte. | 4 œufs | 22 g grasse
dont 8 g acides gras satutés |
| Cuisez les gaufres jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et se décollent facilement du gaufrier. | 250 ml de lait végétal | 31 g glucides |
| Servez avec quelques copeaux de noix de coco et myrtilles. | 3 à c. d’érythritol nu3 | 5 g sucre |
| Bon appétit ! | 1 c. à c. d’huile de noix de coco bio nu3 | 30 g protéines |
| 1 c. à c. de noix de coco râpée | ||
| Myrtilles | ||
| Copeaux de noix de coco |
Huile de coco bio nu3
L’huile de coco de nu3 est exclusivement produite à partir de la chair de la noix de coco fraîche et est travaillée avec soin. Elle conserve ainsi le goût exotique et fin de la noix de coco pure. Mais ce produit a encore plus à offrir :
- Issu de l’agriculture biologique contrôlée : bon pour vous et pour l’environnement.
- 100 % naturel : non raffiné, ni solidifié, ni blanchi ni désodorisé.
- Particulièrement résistant à la chaleur : parfait pour la cuisine.
- Substitut idéal au beurre : pour une alimentation végétalienne.
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