nu3 cake-pops

Gezond terug naar school met vegan cake-pops van nu3

De vakantie goed afsluiten of het nieuwe schooljaar gezond starten dankzij de vegan cake-pops van nu3. Ontdek hier het recept.

De zomervakantie loopt op z’n einde. Ben je nog op zoek naar een leuke activiteit om samen met de kinderen te doen? Of zoek je al ideetjes voor het vullen van de brooddoos? De vegan cake-pops met chocolade van nu3 zijn de oplossing! Deze lekkere én gezonde snack is makkelijk te maken en ideaal voor de kleine honger. 

 

Welke ingrediënten heb je nodig?

 

Voor 18 porties:

 

Het recept van deze koolhydraatarme lekkernij vind je hier:

 

Doe het chiazaad en het water in een kom en laat de zaden 5 tot 10 minuten weken.


Meng de nu3 Fit Muffin bakmix met de chiazaadjes, voeg de plantaardige melk en de gesmolten kokosolie toe. 


Giet het beslag in een vorm en bak gedurende 25 minuten op 180 °C.


Laat het baksel afkoelen. Verkruimel het vervolgens in een kom, meng er gemalen Fit Crossies door en kneed met de pindakaas zodat het mengsel een kleverige textuur krijgt.


Vorm met je handen kleine balletjes van het deeg. Smelt tegelijkertijd de chocolade.


Doop de punt van een satéprikker in chocolade en prik dit in een deegbal (ongeveer 2/3 van de bal). Herhaal dit met alle balletjes. Zet 15 minuten in de vriezer.


Dip de cake-pops dan geleidelijk in de gesmolten chocolade. Versier eventueel met suikerbolletjes. Zet nog 10 minuten in de diepvries alvorens op te dienen.

 

 

De vegan cake-pops met chocolade zijn klaar, smakelijk!

 

Ontdek het volledige gamma van nu3 op farmaline.be.